Bankettporzellan
Ein Auszug aus der Kollektion von Holst Porzellan/Germany
Porzellan für Banketts, Feierlichkeiten & Gesellschaften
Die festliche Bewirtung einer großen Anzahl an Gästen erfordert neben der geeigneten Räumlichkeit, dem fachlich versierten Personal vor allem auch ein passendes Ambiente. Dekoration, Gläser, Tischschmuck und vor allem das Serviergeschirr müssen sowohl zum Anlass passen, als auch dem anspruchsvollen Ablauf eines Banketts gewachsen sein. Auf diesen Sonderseiten zeigen wir Ihnen besonders passendes Porzellan für verschiedene Bereiche eines gelungenen Banketts.
Erfolg beginnt in der Küche
Große Mengen Speisen "auf den Punkt genau" zu servieren, ist eine logistische Herausforderung. Für Banketts, Großveranstaltungen und Catering liefert Holst Porzellan die passenden Gastronorm-Schalen und GN-Platten - für Transport, Portionierung und Präsentation. Köche wissen, dass GN-Porzellan viele Vorteile gegenüber anderen Materialen hat.
Bankett-Suppen
Banketts und große Festtafeln verlangen nach einer Suppe in einer ansprechenden Suppentasse. Dabei steht die Funktionstüchtigkeit und die Abstimmung auf die servierte Bankettsuppe stärker im Vordergrund, als die Serienzugehörigkeit zu Platz- und Speisetellern. Die Form muss passen und den funktionalen Anforderungen eines Bankettsuppenservices entsprechen.
Bankett-Vorspeisen
Anspruchsvolle Gäste schätzen es, wenn auch Vorspeisen auf besonderen Bankett-Vorspeisentellern serviert werden, die durch ihre Formensprache hervorstechen. Wir haben hier 25 Vorschläge zusammengestellt, die selbst einfachste Vorspeisen in ein echtes Bankett-Erlebnis verwandeln.
Klassische Bankett-Reliefserie
Wer Banketts und Feste gerne klassisch eindeckt, findet in der Porzellanserie "Lubin" von Holst Porzellan eine robuste, weiße Porzellanserie, die mit allen für ein Bankett wichtigen Artikeln ausgestattet ist. Das zarte Relief auf der Fahne hebt das Porzellan edel und dezent deutlich vom gewöhnlichen Cateringporzellan ab.
Bankett-Menüteller
Als perfekte Teller für Banketts bietet Holst Porzellan eine Auswahl von mehr als 30 Menütellern in verschiedenen Formen und Designs, in runder und quadratischer Form. Allesamt hergestellt aus hochwertigem Feldspatporzellan, wahlweise in Coupform, Fahnenform oder mit hohem Rand.
Bankett Saucen & Dips
Zu den einzelnen Speisen die auf einem Bankett serviert werden, eignen sich meist Dips, Saucen, Remouladen, Mayonnaisen, Senfvariationen bis in zu Pestos und Ketchup. Die Servierträger von Holst Porzellan sind ideale Servierhilfen, mit denen sich diese Variationen einfach und schnell auf den Tisch zu bringen lassen.
Rokoko in Cremé-Weiß
Das leicht cremé-weiße Porzellan "Sinfonie" veredelt feine Banketts und Festtafeln auf eine ganz besondere Weise. Vor allem ältere Generationen schätzen zu Jubiläen und Geburtstagen den glamourösen Rokoko-Stil. Besonders Mittags- & Kaffeetafeln nach der Wiener Kaffeehaus-Tradition lassen sich mit den Artikeln von "Sinfonie" erheblich günstiger arrangieren als mit vielen vergleichbaren Reliefserien.
Bankett-Leuchter
Kerzenlicht verleiht einer Banketttafel eine ganz besondere Wärme und Anmutung. Es müssen nicht immer monumentale, mehrarmige Silberleuchter sein - diese schränken übrigens die Kommunikation an einem Banketttisch oft erheblich ein. Thematische Teelichthalter und kleine Bankettleuchter reichen vollkommen aus, die Wärme des Kerzenschein auf eine Bankett-Tafel zu übertragen.
Die Krone des Bankett
Zu einem gehobenen Bankett mit Stil und Anspruch gehören neben feinen Kristallgläsern und Damast-Tischwäsche auch Besteckhalter - als Messerbank oder, noch perfekter, als Löffelvioline. Dies ist nicht nur der Eleganz geschuldet, sondern hilft dem Bankettgast, sich bei der Vielzahl eingedeckter Bestecke nicht zu vergreifen.
Das Bankett-Dessert
Ebenso wichtig wie eine gute Bankett-Hauptspeise ist das Dessert. Diese sollte aus logistischen Gründen in der Regel aus Schalen bestehen, da diese innerhalb der Kühlkette einer Bankettversorgung erheblich weniger Platz beanspruchen als Dessertteller und sich am Ende auch besser stapeln lassen. Holst Porzellan bietet mehr als 50 verschiedene Eis- und Dessertschalen, die sich in jedes Bankettkonzept einbinden lassen.
Qualität & Sicherheit zu einem günstigen Preis
Gegründet 1928, steht seit 1997 der Name Holst Porzellan für eine eigenständige Porzellankollektion mit deutschem Qualitätsmanagement. Unter dem Motto "Schlicht & Stark" - verbunden mit der Sicherstellung aller wichtigen Gebrauchseigenschaften sowie hygienischer, thermischer und mechanischer Standards von Gastronomiegeschirr - hat sich die Marke "Holst Porzellan/Germany" in den vergangenen 25 Jahren zu einem führenden Anbieter von Hotelporzellan und Profigeschirr entwickelt.
Diese Sonderseite "www.bankettporzellan.de" zeigt einen kleinen Sortimentsauszug zur Inspiration für Gastgeber von Banketts, Eventdinner und Festessen. Insgesamt besteht die Kollektion aus rund 4.000 Porzellanartikeln und -ideen, von denen sich viele weitere Elemente in die Erlebniswelt der Bankettgastronomie integrieren lassen.
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